des baies de goji secs, et du jus de goji.
les baies de goji sont un
superfood (une nourriture superhéro !).
aliment le plus important en médecine chinoise.
500 fois plus de vitamine C que l’orange par litre.
19 acides aminés dont les 8 essentiels aux humains.
plus de protéines que du pain complet (13 %).
21 traces de minéraux comme le
germanium qui est anti-cancer et se trouve rarement dans la nourriture.
contient des antioxydants
caraténoïdes et est une meilleur source de
bêta-carotène que les carottes ! elles contiennent aussi du
zéaxantine.
la baie de goji est l’aliment le plus riche en caraténoïdes.
vitamines b-complexe, nécessaire pour convertir la nourriture en énergie.
vitamine e, qui est rarement trouvé dans les fruits.
bêta-sitostérol, agent anti-inflammatoire.
le bêta-sitostérol baisse aussi les niveaux de choletérol, et été utilisé pour l’impotence sexuelle et l’élargissement du
prostate.
acides gras.
ils sont nécessaire pour la production d’hormones et pour le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveu.
contient du cyperone, qui est un
Sesquiterpène bénéfique pour le cœur et la pression artérielle. enlève les malaises du
cycle mentruel, et a été utilisé pour traiter le
cancer du col utérin.
le ou la solavetivone est un composé antifongique et anti-bactérie.
la physaline, un composé naturel qui est actif contre les types majeurs de
leucémie.
il a été démontré que la physaline augmente l’activité des cellules tueuses naturelles de la
rate de souris affectées de tumeurs, avec des effets anti-cancérigènes.
ça a aussi été utilisé pour traiter l’
hépatite b.
la
bétaïne qui est utilisé par le foie pour créer de la
choline est un composé qui calme la nervosité, améliore la mémoire, aide la croissance des muscles, et protège contre la
Stéatose hépatique.
la bétaïne apporte de la
méthyl au réactions énergétiques du corps et peut aider à réduire les niveaux d’
Homocystéine, un facteur de risque des
maladies cardiovasculaires.
ça protège aussi l’
ADN.
contient de la
vitamin a. pas surprenant à la couleur rouge.
les baies de goji contiennent aussi de la vitamine B1, B2, B6, et
e.
elles ont sûrement plus d’antioxydants que tout autre aliment dans le monde.
les baies de goji et le système immunitaire.
les baies de goji et la fatigue système immunitaire.
plus d’info sur les baies de goji ici.
reference: gojiguide.com